Les Vins de Pays du Vaucluse du Domaine Martin
Sur la zone du Plan de Dieu, au cœur du département du Vaucluse, le domaine Martin, producteur de vins de la vallée du Rhône, cultive avec passion 80 hectares de vignes. Depuis quatre générations, notre production de vin AOC et IGP contribue à souligner les richesses de notre territoire.
Découvrez nos vins de pays du Vaucluse
La désignation de vin de pays laisse peu à peu la place à l’appellation IGP (Indication Géographique Protégée) : cette classification requiert une traçabilité géographique et des données plus précises que pour la catégorie des vins dits « de France ». Elle offre l’avantage de pouvoir présenter sur l’étiquette le nom des cépages. Cela permet à nos clients français et internationaux de repérer les variétés utilisées plus facilement : Syrah, Grenache, Viognier, par exemple.
Le domaine Martin produit des vins variés, d’une grande diversité aromatique qui s’adapte à tous types de tables et de plats.
Nos vins de pays rouges
- Notre vin de pays Vaucluse Rouge : en mêlant harmonieusement les cépages Grenache et Merlot, nous vous proposons un vin aux accents gourmands de cerises mûres et de chocolat qui accompagne parfaitement tous vos plats d’inspiration méditerranéenne.
- Notre bouteille de vin 100% Syrah Yves Martin : nous sommes fiers de cette cuvée vieilles vignes en hommage de celui ci . Ce vin de caractère présente des arômes de cassis soulignés par une note de sous-bois : c’est un vin de garde que vous pouvez conserver jusqu’à 7 ou 8 ans et qui agrémente une cuisine réconfortante d’automne ou d’hiver.
- Notre cuvée de Mourvèdre, dite « M de M ». Ce vin aux accents profonds et sauvages est un grand classique des coteaux du Vaucluse et du Var. Riche en tanins, il peut profiter de quelques années en cave pour s’arrondir doucement. C’est le compagnon idéal pour une table de caractère, avec une assiette de gibier ou un plat en sauce.
Nos vins de pays blancs
Découvrez notre cuvée de vin blanc de pays de Vaucluse issu du cépage Viognier : un vin célèbre autour de Lyon, plein de fraîcheur, à la fois floral et fruité. Ses accents de violette, de tilleul et d’abricot en font un compagnon versatile qui vient apporter une touche gourmande et printanière à vos plats de crustacés ou de poissons blancs en crème, par exemple. Il se marie également à merveille avec un soufflé au fromage, du fromage de chèvre (rigotte de Condrieu, pélardon, notamment) ou des plats d’asperges vertes.
Préférez une consommation rapide, dans l’année pour profiter du bouquet de saveurs de ce beau vin blanc.
Nos vins de pays rosés IGP Méditerranée
Notre vin de pays rosé est le résultat du mariage harmonieux entre deux cépages qui font la fierté des régions de Provence et du Languedoc-Roussillon.
- Le cépage Cinsault : adapté aux conditions sèches et arides de la Provence, c’est un cépage à la fois souple et délicat, très peu tannique, idéal pour une association à d’autres dénominations, notamment dans la création de rosés ;
- Le cépage Grenache : il apporte de belles notes fruitées de groseille et de framboise à ce rosé idéal en saison estivale.
Ce beau rosé classé en Méditerranée vient agrémenter vos tables estivales : il souligne les saveurs de vos apéritifs et vient complimenter vos plats (poissons grillés, flans de légumes, soupes froides…)
Pourquoi choisir le domaine Martin pour vos vins de pays du Vaucluse ?
Depuis 1905, la famille Martin occupe le Plan de Dieu et étend ses vignes : une passion pour la viticulture qui se transmet de génération en génération, depuis Julien Martin au début du XXème siècle et qui est cultivée avec soin par ses arrière-petits-fils aujourd’hui.
Notre savoir se transmet de père en fils, pour nous permettre d’affiner toujours plus notre maîtrise des vignes : nous sélectionnons nos cépages avec soin, et nous les cultivons ensuite selon des règles et des méthodes strictes de respect de l’environnement. Chaque étape, de l’entretien des ceps jusqu’à la mise en bouteille témoigne de l’expertise et du soin de nos vignerons.
David et Éric, épaulés par René, Isabelle font rayonner le domaine Martin. Grâce à la boutique en ligne, le domaine est en mesure de proposer à une clientèle nationale des vins IGP et Côtes-du-Rhône AOC (appellation d’origine contrôlée).
Pour les visiteurs, les curieux et les intéressés, la famille Martin organise des visites de ses caves. Elle accueille ainsi sur place une clientèle française et européenne, avec toute la générosité de la Provence : les visites sont accompagnées de dégustations de vins, ainsi que de charcuteries et de tomates séchées. Vous bénéficiez d’une expérience mémorable, unique et exceptionnelle. Vous pouvez effectuer votre choix de bouteilles à emmener directement sur place, guidé par nos experts.
Vous souhaitez passer commande ?
Pour découvrir les cuvées du domaine Martin, rien de plus simple.
- Rendez-vous sur notre boutique de vin en ligne : vous avez ainsi accès à la vitrine virtuelle du domaine, et vous pouvez faire votre sélection en toute tranquillité, accéder à votre panier ainsi qu’à votre compte.
- Pour chaque référence, vous pouvez accéder à la fiche dédiée, qui vous apporte toutes les informations nécessaires : les notes principales du vin, les mets associés, ainsi que les distinctions obtenues.
- Une fois votre choix établi, cliquez simplement sur le bouton « Ajouter au panier » pour créer votre panier d’achat.
- Vous avez accès à votre panier à tout moment : vous pouvez ajouter un code promo si vous en avez un, modifier le nombre de bouteilles, et calculer les frais d’expédition.
- Votre panier vous satisfait ? Cliquez simplement sur « Passer Commande » pour procéder au paiement.
Les offres du domaine Martin
Pour rendre votre expérience la plus agréable possible et faciliter vos achats, le domaine Martin propose à sa clientèle :
- Les frais de port offerts pour la livraison à partir de 18 bouteilles.
- 6% de remise pour 42 bouteilles.
- 8% de remise pour 96 bouteilles.
Nous contacter
Vous avez des questions ou une demande particulière pour votre commande (en ligne ou en direct) ?
Pour toutes vos questions et vos demandes, nous sommes à votre disposition.
- Par téléphone : 04 90 37 23 20
- Par email : martin@domaine-martin.com
Vous souhaitez participer à une visite de nos caveaux ? Venez nous rencontrer sur le domaine, du lundi au samedi (9h-12h / 14h-18h).