Les vins des Côtes du Rhône Villages du Domaine Martin
Installé à Travaillan, au cœur du Vaucluse, le domaine Martin, producteur de vins de la vallée du Rhône, vous accueille avec plaisir pour vous faire découvrir ses vins : visite de nos caves, dégustation, achat de bouteilles sur place et en ligne… Découvrez l’histoire d’une famille et d’un terroir, intimement mêlée à celle des cépages du sud de la France.
Découvrez nos vins des Côtes du Rhône Village
L’appellation d’origine contrôlée (AOC) Côtes du Rhône Villages recouvre la production de 22 communes ou noms de terroirs, répartis sur quatre départements : l’Ardèche, la Drôme, le Gard et le Vaucluse. Elle se concentre donc sur la partie méridionale des Côtes du Rhône, avec des cépages implantés sur des sols secs, souvent caillouteux et confrontés à une certaine aridité climatique (sécheresse estivale et hivernale, mistral qui balaie les vignes…).
L’appellation Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu a été reconnue en 2004 et couvre quatre communes du Vaucluse : Camaret-sur-Aigues, Jonquières, Travaillan et Violès, avec environ 1170 hectares de surface de production. Les vignes s’épanouissent sur un sol rocailleux nourri par les rivières de l’Aygues et de l’Ouvèze : elles fournissent des vins profonds, amples et généreux.
Le domaine Martin vous propose trois vins rouges possédant l’appellation Côtes du Rhône Villages avec nom de commune ou terroir.
Le Sainte-Cécile
Le Sainte Cécile est un cru issu de notre cépage de Grenache noir, il a obtenu la distinction d’or au concours de vignerons indépendants de France en 2020. C’est un vin de caractère riche en alcools, avec des notes gourmandes de caramel, de cacao et d’épices.
Nous vous conseillons une dégustation rapide dans les deux années qui suivent sa mise en bouteille, pour donner à son bouquet un maximum d’ampleur. Associez cette bouteille à des plats de viande grillée, de barbecue, voire même pizzas.
Le Plan de Dieu
Association harmonieuse de trois cépages méditerranéens (Grenache, Syrah et Mourvèdre), le vin Plan de Dieu est un vin au nez complexe, avec des arômes gourmands de fruits rouges bien mûrs. Le domaine Martin est fier de vous présenter ce Plan de Dieu couronné sur de nombreux concours (médaille d’or au concours des vins d’Orange 2017 et au concours de grands vins de France de Macon 2018), idéal pour un vin de garde sur trois ou quatre ans.
Son mélange de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre associe harmonieusement les tanins puissants de ce dernier à la douceur de la Syrah et au caractère du Grenache.
Cette bouteille complimente particulièrement vos plats de viande rouge et de volaille (pintade et pigeon par exemple).
Le Plan de Dieu Prestige
Pour cette bouteille, tout est dans le nom de Plan de Dieu Prestige : la passion du terroir, la générosité de la Provence, vignes de 60ans, le tout soigneusement embouteillé pour vous proposer une expérience de dégustation exceptionnelle.
Ce cru atteint une balance des saveurs qui lui permet d’être consommé dès maintenant, mais également d’être un excellent vin de garde (entre 5 et 6 ans). Constitué de 50% de Grenache et de 50% de Syrah, c’est un vin représentatif de ce que la vallée du Rhône méridionale a de mieux à offrir en matière de mariage de cépages.
Son bouquet de fruits rouges, relevé par des saveurs d’herbes de Provence et de thym en fait un accompagnement idéal pour une cuisine pleine de goût : lapin aux olives, viande de gibier, confit de canard, etc.
Pourquoi choisir le Domaine Martin pour vos vins Côtes du Rhône Villages ?
Installée à Travaillan depuis plus d’un siècle, la famille Martin transmet son savoir-faire et sa passion de la vigne de père en fils depuis 1905. Cette connaissance de la terre et des conditions géologiques nécessaires pour obtenir des vins de qualité est savamment entretenue et étendue d’année en année. En incorporant de nouvelles techniques, en modernisant la chaîne d’embouteillage et en gardant toujours à cœur le respect de l’environnement, le domaine Martin étend son rayonnement tout en conservant son intégrité.
Nous travaillons avec des cépages historiques et prestigieux dont l’histoire remonte pour certains jusqu’à Diane de Poitiers, et dont nous savons qu’ils fournissent des raisins et des vins de qualité. Les vignes dont sont issus nos Côtes du Rhône Village ont plus d’un demi-siècle : elles sont parfaitement adaptées au climat et au sol du Vaucluse, et nous en prenons un soin extrême, pour obtenir les meilleurs grains… et les meilleurs vins (dont certains sont maintenant primés par le guide Hachette, notamment).
Notre passion est communicative : nous organisons des visites de nos caves pour donner au public l’opportunité de voir l’envers du décor, et les portes de notre domaine vous sont grand ouvertes. Nos visites se terminent par une dégustation de nos vins (rosé, blanc, rouge, vous choisissez) ainsi que de produits de la région (plateaux de charcuterie et de fruits et légumes séchés). Vous pouvez également profiter de nos conseils lors de votre visite du domaine, et repartir avec la bouteille parfaite pour votre prochain repas de famille !
Commandez votre Côtes-du-Rhône Village en toute simplicité
Aux amateurs de bon vin et aux curieux qui ne peuvent malheureusement pas nous rendre visite directement au domaine : notre boutique de vin en ligne a été conçue pour vous. Grâce à elle, vous retrouvez l’intégralité de notre production viticole à votre disposition : laissez-vous tenter par nos Côtes-du-Rhône et par nos vins de pays, découvrez la diversité des vins de Provence (vin blanc, rouge, et rosé).
Notre boutique en ligne, outre la vitrine virtuelle qui présente nos bouteilles, vous permet également de créer et de visualiser votre panier, ainsi que d’accéder à votre compte personnel, pour y suivre vos commandes et y enregistrer les détails pertinents et nécessaires pour organiser votre livraison.
Chaque vin est présenté avec une liste d’informations soigneusement établie pour vous aider à faire votre choix : découvrez tout de nos vignes et de notre production, régalez-vous en avance en découvrant les saveurs proposées par chaque bouteille, et laissez libre cours à votre imagination en étudiant les meilleurs accords culinaires pour chaque cru du domaine Martin.
Devis gratuit
Vous souhaitez passer une commande particulière (couverture d’un événement, requête exceptionnelle) : n’hésitez pas à nous contacter par email ou téléphone pour échanger autour de votre projet de commande.
Nous nous faisons un plaisir d’établir pour vous un devis gratuit et personnalisé, qui reprend en détail toutes les exigences spécifiques à votre commande et vous apporte totale satisfaction.
Service après-vente
La qualité de nos services ne s’arrête pas avec l’expédition de votre commande. Nous prenons un soin extrême à la préparation et à l’envoi de tous nos colis, et nous assurons également un suivi jusqu’à leur réception.
Notre équipe reste à votre écoute avec une prise en charge rapide et efficace de votre dossier pour le cas où votre commande rencontre le moindre problème.
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Vous êtes dans la région et souhaitez visiter notre vignoble ? Profitez de l’expérience : venez découvrir le processus de fabrication de nos vins, profitez d’une dégustation accompagnée de produits de la région, et repartez avec vos propres bouteilles.
439, route de Vaison 84850 Travaillan
Du lundi au samedi : de 9h à 12h et de 14h à 18h
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Si vous avez une question, que vous souhaitez obtenir des renseignements ou participer aux visites de nos caveaux, vous pouvez nous contacter par téléphone ou par email. Nous nous faisons un plaisir de vous renseigner dans les plus brefs délais.
Par téléphone : 04 90 37 23 20
Par email : martin@domaine-martin.com
